上海阿茂餐饮管理有限公司是以实体项目的餐饮管理公司,公司的注册商标为《茂掌柜螺狮粉》是传播与弘扬中国美食文化的创业综合服务的连锁品牌,拥有资深连锁实战经验的团队和丰富的实操运作经验。
茂掌柜螺蛳粉前身为土豆妹螺蛳粉,2013年始于广西柳州,之后分别在深圳,广州开设5家直营店。
茂掌柜螺蛳粉于2015年进入上海市场,陆续开设直营店10家后,于2019年依托正新集团的供应链、装修、网络等资源,正式开发招商加盟,开放加盟至今共计加盟店100余家,核心团队拥有超10年的螺蛳粉连锁门店运营经验。
茂掌柜螺蛳粉前身为土豆妹螺蛳粉,2013年始于广西柳州,之后分别在深圳,广州开设5家直营店。
茂掌柜螺蛳粉于2015年进入上海市场,陆续开设直营店10家后,于2019年依托正新集团的供应链、装修、网络等资源,正式开发招商加盟,开放加盟至今共计加盟店100余家,核心团队拥有超10年的螺蛳粉连锁门店运营经验。
岗位职责:
1、协助餐厅经理执行日常订货、排班等系统管理工作;
2、确保产品100%达到质量标准,不断提高顾客满意度;
3、配合公司推行、实施各种管理制度,保证餐厅的统一运作标准。
任职要求:
1、具备大专或以上学历;
2、能适应倒班和高速快捷的工作环境;
3、 有良好的理解沟通能力、贯彻能力、协调能力和团队合作精神;
4、热衷于连续餐饮行业管理组工作。
职位描述:
岗位职责:始终监督所属区域餐厅产品100%达到质量标准,营造舒适愉悦的用餐环境,不断提升顾客用餐经验。配合公司推行及实施各种管理制度,保证餐厅的统一运作标准。追踪所属区域餐厅管理组完成训练及评估,对餐厅各级成员进行认知和指正,维护餐厅积极的学习氛围。支持公司的市场计划及活动,保证餐厅的正常盈利水平。按时完成公司要求的各项行政及数据统计,并就执行结果进行评估及改进。
任职要求:
1、大专(含)以上学历,40岁以下;
2、具有诚实、正直和学习的强烈愿望,对餐饮业具有较强的热情,精力充沛;
3、五年以上餐厅经理或七年以上餐饮管理任职经验,熟悉连锁快速消费品行业管理流程、营运系统;具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先;
4、具有较强的组织能力,能领导团队完成既定的工作目标;
5、较强的领导能力、执行力及辅导能力,能带领团队成员共同成长;
6、服从公司对于工作地的安排(不能外调者慎投)!
7、有新店筹备经验者优先 。 您的成长空间: 营运督导 → 营运经理 → 分公司经理 → 其他更高职位